Het samenvoegen van de vroegere serre en keuken bood Amanda en Theo de ruimte om hun oude hoekkeuken te transformeren tot een echte leefkeuken.

‘Je kent de keuken echt niet meer terug’, zo kijken ze enthousiast terug op de metamorfose die in samenwerking tot stand gebracht werd met Gemar Keukeninterieurs. ‘We hadden een muur tussen de serre en keuken staan. Marc van Ampting van Gemar kwam met het voorstel om die weg te halen. Dan zouden we meer dan voldoende ruimte hebben voor een groot kookeiland met een grote apparatenwand, liet hij zien. Dat hebben we gedaan.’

Modern, strak design
Onder het donkere plafond en binnen de donkere puien kozen Amanda en Theo voor een donkere, antraciet keuken met een modern, strak design. ‘Daarmee zijn we achteraf ontzettend blij. We hebben een vloer met een lichte houtlook en er valt zó veel licht binnen dat het heel goed combineert. Licht trekt mensen aan. We zitten zelf dan ook heel veel in de keuken, vaak tot laat in de avond.

Het werkblad op het kookeiland vormt het lichte contrast met de rest van de keuken. ‘Het is composiet. Krasvast, keihard en met een nerf eroverheen. We hebben het uitgezocht bij de fabrikant. Je ziet er niks op’, zegt Theo tevreden. Veel plezier hebben ze ook van de Quooker en de Bora inductieplaat met geïntegreerde afzuiging die uitstekend functioneert.

Koffieapparaat
In de hoge achterwand zitten de heteluchtoven (links), de combimagnetron (rechts) en het koffieapparaat mooi op lijn. ‘De koffiemachine is écht een aanrader. Vooraf dachten we: gaan we die echt zoveel gebruiken? Maar hij werkt ontzettend goed en is makkelijk te bedienen. Cappuccino, latte macchiato: je kunt alles eruit halen. En hoe sterk je je koffie het liefst drinkt slaat hij op in het geheugen.’

Kookeiland en kast bieden gezamenlijk volop bergruimte, met speciale vermelding voor de hoge apothekerskast rechts in de achterwand. ‘Mooi en greeploos’, zo overziet Amanda het geheel. ‘En de hele keuken is van Fenix materiaal gemaakt. Je ziet er haast niks op. En heb je een keer een krasje of vingerafdrukken, dan veeg je die zo weer weg. Ideaal.’